Farines

La farine de banane plantain est obtenue à partir de bananes plantains vertes soigneusement séchées et moulues.
Elle convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten.

Conseils d’utilisation :

• Bouillies et porridges
• Pains, gâteaux, crêpes et biscuits
• Recettes traditionnelles ou sans gluten

Astuce : Mélangez-la à d’autres farines pour varier la texture et la valeur nutritionnelle.

Origine : Togo

Poids net : 500g

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.

Riche en fibres, en protéines et en antioxydants, la farine de sorgho est votre alliée santé au quotidien.
Naturellement sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes intolérantes ou soucieuses de leur alimentation.

Conseils d’utilisation :

• Pains & pâtisseries sans gluten
• Galettes et crêpes traditionnelles
• Épaississant naturel pour sauces et potages

Astuce : Pour la boulangerie, mélangez-la à d’autres farines sans gluten pour une texture plus légère.

Origine : Togo

Poids net : 500g

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après ouverture.

La farine de millet est une farine fine et légèrement sucrée, riche en fibres,
protéines et minéraux essentiels comme le magnésium, le fer et le phosphore.
Naturellement sans gluten, elle est idéale pour diversifier vos recettes tout en
favorisant une alimentation saine et équilibrée.

Conseils d’utilisation :

• Pains & gâteaux sans gluten
• Crêpes, bouillies et galettes
• Épaississant naturel pour sauces et potages

Astuce : Associez-la à d’autres farines pour plus de légèreté dans vos préparations.

Origine : Togo

Poids net : 500g

Conservation :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer après ouverture.