- Faire bouillir deux cuillères à soupe dans un demi litre d’eau pendant 5 minutes ou faire infuser dans un infuseur dans l’eau chaude et laisser poser 5 à 10 minutes.
- Maintenez le reste de la tisane dans un endroit sec. Attention , l’humidité peut causer le pourrissement des plantes.
- La tisane se conserve au maximum 6 mois après l’ouverture.
Fonio 200g
Le Fonio est considéré comme la plus ancienne céréale cultivée en Afrique de l’Ouest. Il fait partie intégrante de l’alimentation dans les pays comme le Mali, le Bénin, le Nigéria, la Côte D’ivoire, le Sénegal, etc… il y est cuisiné en sauce et accompagné de nombreux légumes.
Outre son goût et sa texture agréable, le fonio est connu en Afrique pour ses nombreux bienfaits pour le corps. En effet, il est un allié santé car il ne contient ni gluten, ni amidon, ce qui facilite sa digestion. Il améliore le système immunitaire, régule les fringales et aide à prévenir certains cancers et le diabète de type 2.
€ 8,00
Bienfaits:
- Libère de la constipation
- Ne contient ni gluten, ni amidon
- Favorise la perte de poids
- Prévient les maladies tel que le cancer
- Stoppe les fringales
- Aide à lutter contre le diabète
- Excellente source d’énergie
- Riche en fer et en magnésium
- Permet de détendre les muscles et éviter les spasmes et crampes musculaires à répétition
Comment consommer cette céréale :
Le fonio peut se consommer froid en salade ou chaud en sauce accompagné de légumes et de viande.
Le fonio peut remplacer certains aliments tels que le riz ou la semoule.
Quantité et préparation :
Utilisez 200g de fonio pour 400 ml d’eau. Lavez les graines avant la préparation. Dans une casserole, placez les graines dans l’eau chaude. Portez à ébullition et faites cuire sur feu doux durant 5 à 10 minutes maximum.
| Weight | 0,5 kg |
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