Cette plante aux innombrables vertus provient du continent africain et asiatique. Le Bissap fait partie des éléments phares de la culture africaine, surtout dans les pays d’Afrique de L’Ouest. Connue pour le fameux jus de bissap, cette plante regorge de bienfaits.
En effet , le bissap est excellent pour détendre les muscles intestinaux et améliorer la digestion. En plus de cela, il est bénéfique pour baisser la tension artérielle, et pour améliorer le transit. C’est également une plante idéale pour les personnes anémiques, car grâce à sa teneur élevée en vitamine C et en Fer.
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Faire bouillir deux cuillères à soupe dans un demi litre d’eau pendant 5 minutes ou faire infuser dans un infuseur dans l’eau chaude et laisser poser 5 à 10 minutes.
Maintenez le reste de la tisane dans un endroit sec. Attention , l’humidité peut causer le pourrissement des plantes.
La tisane se conserve au maximum 6 mois après l’ouverture.
Bienfaits:
Riche en vitamine C et en Fer
Source d’énergie
Effet Revitalisant et antivieillissement
Protège des dégâts causés par les radicaux libres
Excellent pour le transit et prévient les maux de ventre
Comment consommer cette plante:
Le bissap peut se consommer sous forme de jus ou sous forme d’infusion afin de profiter un maximum de ses bienfaits.
Quantité et préparation:
En tisane :
Pour 1 litre d’eau , faites bouillir 20 à 30 g de plante ( l’équivalent d’une poignée ) durant 5 min maximum ou faites infuser dans un infuseur durant 10 min.Ne rajoutez ni sucre, ni sirop, ni miel.
En jus :
Faites bouillir 2 grands verres de bissap dans 3 L d’eau jusqu’à totale coloration de l’eau. Laissez refroidir et retirez les fleurs de bissap. Rajoutez du jus d’ananas ou d’orange pressé afin de sucrer le jus, évitez le sucre, le miel ou le sirop. Mettez au frais avant de consommer.
Poids
0,1 kg
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Herit Afric
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